第六百八十三章 忙碌后的大餐-《大唐熊孩子》


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    主仆二人转战厨房,准备做一桌丰盛的菜肴。

    菜刀在秦彦手中飞舞,他动作熟练,切菜如行云流水,肥瘦均匀的五花肉很快就变成了大小相同的方形小块。

    冲水将其洗净后,他放了一大勺白酒,放在盆中浸泡。

    在这个空档的时间,秦彦又处理了几样配菜,拌了一道凉菜。

    而后,将五花肉块挤出血水,沥干备用。准备好葱、姜、各种香料及黄糖,四九在他的示意下引燃了炉火。

    起锅烧油,锅中放入香料及葱、姜,煸炒出香味后,放入五花肉,表面炒至微焦后盛出。

    黄糖放入锅中融化,直到颜色变成黄褐色后,加入肉块、白酒、生抽、老抽等调味料,倒水没过食材。

    大火煮开后,转小火焖煮,还需慢炖三刻左右,不过此时肉味已经是满屋飘香了。

    秦彦又趁这个时候将鱼处理干净,肉就已经炖得软烂了。

    又添了一把柴禾,火烧的更旺了,大火收汁,这倒让人流连忘返的红烧肉便做好了。

    而后的几道菜相继出锅,出去忙碌的众人也都纷纷回到了家中。

    “赶得好不如赶得巧啊,都洗洗手吃饭吧!”

    秦彦笑脸盈盈,将饭菜端到了桌子上。

    众人人围坐成一团,有说有笑,颜如玉这是第一次尝到秦彦的手艺,只觉得惊艳不已。

    “我只知道蛮夷王行军打仗是个好手,卜卦掐诀也很出色,没想到你竟然还是个深藏不露的大厨,这小子跟着你,可真是有口福啊!”

    说着他还指了指四九,小童笑的一脸的灿烂。

    “能陪伴在主子身边,是四九三生有幸。”

    秦彦点了点四九的额头,“行啦,莫要再酸,赶紧吃饭。”

    小兕子见他们聊的火热,赶紧凑了过来。

    “秦哥哥又做了我最爱的锅包肉,爱死你啦!”

    一群人其乐融融,秦彦偶尔与颜如玉碰杯,一顿饭吃的十分舒坦。

      


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